El Centro de Documentación del Agua y el Medio Ambiente pone en marcha por primera vez en Zaragoza una biblioteca de semillas. Se trata de un espacio de préstamo e intercambio que busca promover la recuperación de variedades locales y el cultivo ecológico.
Este nuevo servicio está impulsado por el Servicio de Medio Ambiente y Sostenibilidad del Ayuntamiento de Zaragoza y arranca con 30 variedades diferentes. Todas ellas se prestarán de forma gratuita a partir de la próxima semana con el compromiso de cultivarlas respetando la pureza de la variedad y de devolver luego a la biblioteca las nuevas semillas obtenidas.
La biblioteca de semillas es una iniciativa de la Red de Semillas de Aragón, formada por hortelanos y agricultores profesionales y aficionados que trabajan para conservar y extender las variedades tradicionales aragonesas, y el Banco de Germoplasma Hortícola de Zaragoza del CITA. ACtualmente existen en Aragón una treintena de bibliotecas de este tipo.
La Biblioteca Verde colaborará en la documentación y difusión de sus propias semillas para ayudar a la recuperación de las variedades locales. Además, busca promover que la ciudadanía pueda cultivar sus propios huertos urbanos en jardines y balcones y atraer al centro a nuevos usuarios para que conozcan el importante fondo documental sobre agroecología que alberga.
Entre las variedades que prestará el CDAMAZ-Biblioteca Verde de Zaragoza figuran el cardo verde la Huerva de Cadrete, la acelga de San Gregorio, el tomate rosa de Letux, la cebolla de Caspe o la borraja de flor blanca de Triste, entre otras muchas.
Formación para impulsar la agroecología
La puesta en marcha de la biblioteca de semillas se enmarca en la Estrategia municipal de Alimentación Sostenible y Saludable de Zaragoza (EASS). Este nuevo servicio se presentará el próximo lunes, 22 de mayo, coincidiendo con el Día Mundial de la Biodiversidad durante la sesión de fin de curso de la Red Escolar de Huertos Agroecológicos.
En esta red municipal participan 154 huertos que podrán utilizar el servicio de la biblioteca de semillas si lo desean. Formar parte de la Red Escolar de Huertos supone que los centros se comprometen a cultivar el huerto en ecológico, de manera respetuosa con la naturaleza y minimizando el consumo de agua para riego. Además se busca involucrar a toda la comunidad educativa.
El Ayuntamiento, por su parte, apoya a los centros tanto en los aspectos materiales, con el labrado, abono o la instalación del riego por goteo, como ofreciéndoles asesoramiento en todos los aspectos agroecológicos, organizativos y educativos del proyecto. Además organiza talleres formativos y reuniones de intercambio de experiencias como la que tendrá lugar el próximo lunes.
En los dos últimos años se está desarrollando además un proyecto de economía circular, enseñando a los centros a elaborar compost con los residuos orgánicos generados en el almuerzo o la comida y abonar con él los huertos.
Además el Ayuntamiento, a través de Zaragoza Dinámica y el Centro de Formación Río Gállego, ha puesto en marcha por segundo año un programa de formación para empleo en agroecología. Está dirigido a jóvenes que quieran incorporarse al sector, agricultores, técnicos del sector, aplicadores de fitosanitarios o desempleados que busquen una oportunidad de empleo.
El CDAMAZ participa en esta formación elaborando guías de recursos para los diferentes módulos. El programa está dividido en cinco áreas para profundizar en nuevas formas de cultivo, más eficientes, con mayores salidas profesionales y, sobre todo, adaptadas a las necesidades del sector.
Más información sobre el CDAMAZ: Biblioteca Verde de Zaragoza